捨てられる食べものたち 食品ロス問題がわかる本

 井出留美　著

matsu(マツモトナオコ) 絵

今実際の　食品ロスについてと、

なぜロスが生まれるのか、そして　減らすには

私たちのこれからの取り組みについて

わかりやすく書かれていました。

ビックリしたのは

日本の食品ロスは　年間612万トン　って言われても　ピンとこないけど、

毎日　一人がおにぎり一個分を　捨てている　と書かれてあると、

凄くわかりやすいし

そんなに！　って　驚きますよね。

しかも　家庭の生ゴミの45%は手付かずのまま　だそうです　　

が、、、　我が家では信じられないですーー本当に食べれるものそのまま捨てているなんて

バチが当たりますよねー

そして

バナナ　1500億本生産されていて

なんと半分の　750億本が廃棄されているとのことです。

ええええーーーーー

もう　いけませんね。。。

でも、

1454のお寺が　お供えものを　お裾分けしている　というのは　嬉しいですね。

こういう本を　読んで　多くの人が

消費期限の　近いものを　食べたり

旬のものを食べたり

不揃いの野菜などを　食べて　ロスを減らせていけたら良いですね。